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大家好,小问来为大家解答以上问题。辣椒炒鸡胗的做法,辣椒炒鸡胗的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 辣椒鸡胗很好吃很好吃。味道有点辣,但不太辣。很适合大众,是一道好菜。
2、 将鸡胗放入碗中,加入生抽、淀粉、姜末和料酒,拌匀,腌制8分钟左右。
3、 将辣椒斜切成条状备用。
4、 炒锅烧热,倒入食用油烧至七成热,再倒入腌制好的鸡胗,翻炒五分钟,待汤汁略浓时盛出。
5、 另起锅,加入少许油、胡椒粉、盐、鸡精翻炒3分钟左右。
6、 然后加入炒好的鸡胗、盐、鸡精,继续炒至鸡胗入味。
7、 辣椒炒鸡胗。
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