导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。鲅鱼水饺的做法，羊肉鲅鱼水饺的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、鲅鱼饺子的做法2、...
大家好,小问来为大家解答以上问题。鲅鱼水饺的做法，羊肉鲅鱼水饺的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 鲅鱼饺子的做法
2、 一斤面粉用适量冷水做成软硬适中的面团，盖上保鲜膜或将面团倒在盆里醒发。
3、 该醒面团了，我们来做馅吧。先把鲅鱼两边的鱼拿出来，注意鱼刺，然后用刀背剁碎。
4、 超市买的爆炒五花肉，脂肪要丰富，这样馅才好吃。
5、 韭菜切碎。
6、 姜片和辣椒提前一个晚上泡水，我就用了一碗这个。
7、 一切准备就绪后，在热锅里烤油。油凉了，先放鱼翻炒，再放入五花肉馅、韭菜、盐、葱花，再倒入泡好的姜。
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