导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。过年蒸枣山的做法，蒸枣山的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、我用面粉和玉米粉...
大家好,小问来为大家解答以上问题。过年蒸枣山的做法，蒸枣山的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 我用面粉和玉米粉蒸枣山，用枣子和葡萄干，蒸熟后切块端上来。
2、 将面粉、玉米粉、鸡蛋、酵母和糖放入盆中。
3、 加入适量温水，搅拌成面糊，盖上盖子发酵。
4、 早上洗干净，去核，切成条状。如果喜欢吃葡萄干，可以放一些葡萄干。
5、 当面糊发酵到原来面糊两倍大时，搅出气泡，准备一个不锈钢盆，里面涂上食用油，将发酵好的面糊倒入盆中，放上大枣和葡萄干。
6、 将水加入蒸锅，加入面糊，用中火煮沸，蒸大约25分钟。
7、 微冷
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