导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。土豆炖肉的做法，米豆土豆炖肉的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、我今天带的是土豆...
大家好,小问来为大家解答以上问题。土豆炖肉的做法，米豆土豆炖肉的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 我今天带的是土豆炖肉。注意根据自己的口味适量调味。
2、 将肉切块，加盐，用料酒腌制几分钟，放入水中焯水，待气泡还在冒泡时放入，主要是去除血粉和腥味。不要用太多的开水，以免烫到肉外层的肉，里面没熟。
3、 姜蒜切片，其他食材切块。
4、 大火，倒油，油热时放入切好的姜蒜，炒熟的肉至表面金黄，放入冰糖炒出糖色，再放入葱和胡萝卜炒片刻。加土豆。
5、 以此为例，放三勺酱油，半勺糖，一勺酱油，看你家菜的颜色和味道。我
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