导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。东北素鸡豆腐的做法，东北素鸡豆腐的制作秘方这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、准备材料2...
大家好,小问来为大家解答以上问题。东北素鸡豆腐的做法，东北素鸡豆腐的制作秘方这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 准备材料
2、 把素鸡切成厚片，不要切成薄片。
3、 锅里放油，多放点油，放入素鸡炒。
4、 锅里留底油，加入冰糖，融化变色。大泡变小，加入素鸡翻炒至颜色最高。
5、 加入糖、白胡椒、酱油、蚝油和啤酒搅拌均匀。
6、 翻炒，直到所有的汁液都干了。
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