怎么做泡菜好吃(甘蓝怎么做泡菜好吃)

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1、 吃泡菜有助于预防成人疾病，以及肥胖症、高血压、糖尿病和消化系统癌症。此外，泡菜还可以预防吃太多肉或酸性食物时血液酸化引起的酸中毒。泡菜中使用的主要材料都含有大量的水。因此，

2、 营养成分少，但是乳酸菌可以抑制肠道有害细菌的繁殖，净化肠胃。

3、 准备白菜、胡萝卜、干辣椒、白醋、盐、白胡椒、姜、香片。

4、 在砂锅中加入适量的水，然后倒入干辣椒、香叶、姜片、白胡椒粒和盐，将泡菜水烧开。

5、 沸腾的液体变黄并熄灭，

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