导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。如何炒甘蓝 大头菜，如何炒甘蓝 大头菜窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、白菜，也...
大家好,小问来为大家解答以上问题。如何炒甘蓝 大头菜，如何炒甘蓝 大头菜窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 白菜，也叫大头菜，是很常见的家常菜。炒白菜简单易学，口味独特，容易消化，健康营养。今天给大家分享一下炒白菜的制作过程。
2、 白菜洗净，直接用手掰碎撕成小块，放在盆里备用。
3、 烧热锅，倒入豆油。加入洋葱，然后是卷心菜，翻炒。
4、 将白菜炒至变软变黄，加入盐和十三香，然后大火翻炒。
5、 然后加入酱油和味精，关小火，翻炒2分钟左右，即可食用。
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