如何制作肉圆子(如何制作肉圆子窍门)

窦之唯
导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。如何制作肉圆子,如何制作肉圆子窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、如何做出好吃的肉

大家好,小问来为大家解答以上问题。如何制作肉圆子,如何制作肉圆子窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 如何做出好吃的肉丸?今天我会教你如何自己做肉丸。

2、 食材准备:炸丸子一般用后腿加一些肥肉,洗好的豆腐,姜,生粉等。

3、 将猪肉用绞肉机剁碎或用刀剁碎备用。

4、 将豆腐碾碎,拌入肉里。

5、 根据肉末的情况,加入适量的生粉和两个生鸡蛋,增加肉丸的粘性。

6、 最后加入盐、味精等调味品,充分搅拌,然后将肉末按大小搓成小球。

7、 先加热油温,将丸子放入油锅,中火煎一会儿。当肉丸表面开始变黄,就继续小火。

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