健康卤水鸡翅的家常做法(健康卤水鸡翅的家常做法大全)

薛武丽
导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。健康卤水鸡翅的家常做法,健康卤水鸡翅的家常做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、

大家好,小问来为大家解答以上问题。健康卤水鸡翅的家常做法,健康卤水鸡翅的家常做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 盐水鸡翅很受孩子们的欢迎。正宗盐卤鸡翅要加八角、桂皮等香料,但这些香料很上火,对身体不好。所以我用卤水做鸡翅,从来不加香料,但还是让小孩子流口水。

2、 长血。将鸡翅放入冷水中,加入2片姜和料酒,出血沫后关火(大火煮沸后很快会产生大量血沫,不用烧太久,烧太久也不会失去鸡肉的香味)。清理鸡翅。

3、 砂锅洗净,擦干。中火干后倒入适量的油,将油擦干净盖住砂锅底部(请用工具擦,不要用手,会烫到你)。然后加入4片姜片和鸡翅(分批次,每次都把鸡放在锅里)

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