大家好,小问来为大家解答以上问题。土豆红烧牛肉，土豆红烧牛肉的做法和配料这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 土豆焖牛肉
2、 土豆去皮，洗净，切成滚刀块备用。
3、 牛肉洗净，切成大块备用。
4、 锅中倒入少许油，放入葱花和姜片翻炒，牛肉翻炒2分钟，放入土豆，倒入生抽、老抽和适量水烧开，转中火30分钟。
5、 大火收汁，撒上味精调味，出锅。
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