大家好,小问来为大家解答以上问题。小酥肉的做法，小酥肉的做法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 我今天带的是酥肉。注意根据自己的口味适当增减调料。
2、 准备一块五花肉，喜欢吃瘦点的用后腿。
3、 如图切成条状，因为我买的肉不太好，所以有一部分没有连起来。
4、 把切好的肉留着以后用。
5、 鸡蛋里加入盐、料酒、五香粉，根据自己的口味。
6、 加入淀粉，搅拌均匀，无磕碰。
7、 喜欢粗面就加厚，喜欢粗面就加厚。
8、 油热的时候，一定是热的。肉用淀粉包裹，炸至金黄色。油温应随时调整。
9、 如图，炸吧。
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