导读 大家好，烹饪基本功训练教程，关于烹饪基本功训练教程的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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1、 《烹饪基本功训练教程》是2014年应急管理出版社出版的图书。
2、作者是嵇步春、嵇步峰。
3、本书可作为中等职业技术学校烹饪专业基础教材用书，也可作为烹调培训班学员、厨工、家庭厨房用书。
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本文关于烹饪基本功训练教程的简介就讲解完毕，希望对大家有所帮助。
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