烹饪基本功(关于烹饪基本功的简介)

崔永晨
导读 大家好,烹饪基本功,关于烹饪基本功的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 1、 《烹饪基本功》是2019年科学出版社出版的图书

大家好,烹饪基本功,关于烹饪基本功的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 《烹饪基本功》是2019年科学出版社出版的图书,作者是周启华,本书既可作为中职中餐烹饪教材。

2、也可作为餐饮烹饪及相关行业的岗位培训教材,还可作为烹饪爱好者的参考用书。

本文关于烹饪基本功的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。

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