烧酿鸽子嘴(关于烧酿鸽子嘴的简介)

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1、 “烧酿鸽子嘴”源于东汉初年，已有近2000年历史。

2、据传，刘秀当皇帝时，御厨在菠菜根中酿入鸡茸，经过精心制作，形似鸽子嘴。

3、刘秀食后，赞不绝口。

4、自此，这道菜成为宫廷御馔之一。

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