导读 大家好，烂糊肉丝，关于烂糊肉丝的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 烂糊肉丝的“烂糊”是指一种做法，将白菜丝炒软加
大家好，烂糊肉丝，关于烂糊肉丝的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 烂糊肉丝的“烂糊”是指一种做法，将白菜丝炒软加水焖至软烂，加入肉丝，再勾以薄芡，色泽奶白油亮，鲜美软糯，大人孩子都爱吃，是江南、上海等一带人家都爱吃的家常菜。
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