火腿之乡(关于火腿之乡的简介)

柴宽言
导读 大家好,火腿之乡,关于火腿之乡的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 1、 宣威因火腿的文明被称为“火腿之乡"。孙中山题字

大家好,火腿之乡,关于火腿之乡的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 宣威因火腿的文明被称为“火腿之乡"。孙中山题字“饮和食德”。云腿主要是指宣威火腿。

2、 宣威火腿,云南省著名特产之一,因产于宣威县而得名。它的主要特点是:形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。其品质优良,足以代表云南火腿,故常称“云腿”。 云南省著名特产之一,

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