蒜泥小龙虾做法 蒜蓉小龙虾怎么做

穆若彦
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【蒜泥小龙虾做法,蒜蓉小龙虾怎么做】大家对这个很关注,下面小编林整理了蒜泥小龙虾做法,蒜蓉小龙虾怎么做相关内容给大家了解下!

蒜蓉小龙虾A的制作步骤如下:

清洗小龙虾。将小龙虾放在水中清洗干净,去除泥沙和内脏。

准备蒜蓉。大蒜切成末或使用料理机绞碎,葱切成葱花。

烹饪小龙虾。热锅倒油,下花椒A炸香,加入蒜蓉和一点葱白炒香,然后放入小龙虾翻炒。或者用冷水焯水2分钟捞出,去除腥味。

调味和烹煮。加入料酒A、生抽A、蚝油A、盐A等调味料,中火焖煮8分钟左右,然后大火收汁。或者加入啤酒A和适量水,大火烧开后中火煮8-10分钟。

装盘。汤汁减少后,加入剩余蒜末和香菜段,翻炒均匀关火。或者继续小火焖5分钟,出锅开吃。

以上步骤整合了多种蒜蓉小龙虾的做法,既包括了基本的清洗和烹饪过程,也提供了一些变化小技巧。无论是喜欢传统口味还是希望尝试新风味的朋友,都能在这些步骤中找到灵感。

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