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天麻的种植方法主要包括以下几个步骤：
选地整地。选择有机质丰富、疏松肥沃、排水良好、通透性好的腐殖土或沙质土壤，没有腐殖土的地方可以选用粒径1mm以上的中粗砂。土壤pH值应保持在5.5至6.5之间。最佳土壤类型为黄沙壤。
栽种时间。天麻可以秋栽或春栽，秋栽时间一般在11月底前，春栽一般在2月中下旬至4月，高海拔山区播种时间可延期至5月。
菌材选择。选择青杠、麻栎、栓皮栎、小板栗、锥栎等亮斗科树种作为培养菌材，直径在12至15cm左右。如果直径大于10cm，则需要劈开。
栽种方法。整地后铺撒树叶、树枝进行防虫处理。然后按照间距5至7cm摆放菌棒，有利于麻籽膨大且麻型不扭曲。棒间卡剁好的树枝，棒两端各放一个麻籽，25cm的棒中间摆放1至2个大麻籽，并将米麻（单个长度2cm以内的麻籽）均匀撒入行间。覆土盖住棒后，再栽第二层。第二层栽完后盖土10cm，其上加盖干树叶。
田间养护。栽种后需注意温湿度管控。露天栽培需做好土壤湿度检查、光照管理和排水管理。冬季露地越冬的天麻需要在国庆节后覆盖30mm厚的树叶，然后覆膜，以利于保墒、防冻和增加有效积温。覆膜应到第二年清明节揭去。
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