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【海绵蛋糕的做法视频，海绵蛋糕的做法】大家对这个很关注，下面小编林整理了海绵蛋糕的做法视频，海绵蛋糕的做法相关内容给大家了解下！
海绵蛋糕A的做法主要包括以下步骤：
准备材料。需要准备24克蛋糕油、108克纯牛奶、360克白砂糖、300克低筋面粉、150克食用油和12个鸡蛋。
蛋黄和蛋清分离。将12个鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，蛋黄放入一个碗中，加入白砂糖，用打蛋器慢慢搅拌至糖融化。
搅拌面粉。将低筋面粉分三次加入蛋黄糊中，每次都要搅拌均匀，直到面粉完全融入蛋黄糊且无颗粒。
加入蛋糕油。将蛋糕油加入蛋黄糊中，用打蛋器快速打发，直到变得浓稠、变白且有纹路。
加入牛奶和食用油。将牛奶和食用油分别慢慢加入蛋黄糊中，每次都要搅拌均匀。
倒入蛋糕盘。将蛋糕糊倒入铺有油脂的蛋糕盘中，振动几下以排出气泡。
烘烤。预热烤箱，上火调至190度，下火调至170度，烘烤60到70分钟。
检查熟度。用牙签插入蛋糕中心，如果没有粘湿的面糊，则说明蛋糕已熟。
冷却和切割。将蛋糕取出后放置冷却，然后切成块状即可。
这个做法适合新手操作，步骤详细且简单。
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标签： 海绵蛋糕的做法
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