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武汉的美食丰富多样，以下是一些不容错过的美食攻略：
热干面。热干面是武汉最具代表性的小吃之一，面条由碱水面制成，口感Q弹有韧性，搭配榨菜、酸豆角、芝麻酱、香油等配料，味道鲜美。推荐店铺：蔡林记（户部巷店）、沈记烧烤海鲜（江汉二路店）。
武昌鱼。武昌鱼肉质细嫩，口感鲜美，适合清蒸、油焖、红烧等多种烹饪方式，推荐店铺：湖锦酒楼（光谷店）、大中华酒楼（金地中心城总店）。
豆皮。豆皮外皮金黄酥脆，内馅鲜嫩多汁，口感层次分明，搭配香醋、辣椒油和黄瓜丝，味道更佳，推荐店铺：严老幺烧麦（前进四路店）、王师傅豆皮（高雄路店）。
鲜鱼糊汤粉。鲜鱼糊汤粉汤汁使用野生鲫鱼熬制而成，口感鲜美，搭配油条食用，风味更佳，推荐店铺：老字号鲜鱼糊汤粉、徐嫂糊汤粉。
面窝。面窝外皮由米浆和黄豆粉混合而成，煎至金黄色后酥脆可口，内馅则是用猪肉、虾仁和豆腐等材料混合而成，口感鲜美，推荐店铺：骏骏牛肉粉店（硚口老店）、小秋水饺（大成路总店）。
排骨莲藕汤。排骨莲藕汤既有藕的清甜，又有排骨的软嫩鲜香，推荐店铺：艳阳天酒家（宝丰店）、湖锦酒楼（光谷店）。
黄陂豆丝。黄陂豆丝使用天然野生的葛根粉、精米、优质面粉等手工技术和生产工艺结合生产制作而成，可与其他菜肴搭配食用，推荐店铺：建建枯豆丝、老村长湖北菜（胜利街店）。
油焖大虾。油焖大虾是夏季非常受欢迎的一道美食，味道麻辣鲜香，推荐店铺：虾皇•鲜汤羊肉馆（
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