家常炸丸子图片（家常炸丸子）

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猪肉洗净去皮切块，放入料理机中捣成泥状，然后倒入碗中备用。姜剁成粉，蒜剁成粉，葱切成葱花，葱、姜、蒜放入肉馅。打入鸡蛋，加入盐、椒盐、五香粉、白胡椒粉、鸡精、鲜酱油、玉米淀粉，用筷子顺时针搅打。将肉馅挤到手心，用虎口挤出丸子形状，将丸子放入油锅，炸至金黄色，捞出沥干油。

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