导读 大家好，小信来为大家解答以上问题。熬小米粥放碱好不好，熬小米粥很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、小米的皮里面有一层物质可
大家好，小信来为大家解答以上问题。熬小米粥放碱好不好，熬小米粥很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 小米的皮里面有一层物质可以熬出米油，最有营养。所以小米最多洗一次，但不要用手搓，以免破坏其营养。
2、 锅里放适量的水，加热。
3、 水还凉的时候，放入绿豆。因为绿豆不容易煮开开花，洗干净后提前放好。
4、 当锅里的水快要烧开的时候，加入小米和大米，这样煮出来的小米又粘又好吃。
5、 小米煮开后搅拌，将小米、绿豆、大米调匀。
6、 然后调成小火，让小米好好煮，这样才能煮的更好。停火后盖上锅盖闷一会儿，让绿豆煮开开花，然后味道更好。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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