导读 大家好，小信来为大家解答以上问题。花生芽的做法 粤菜，花生芽的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、准备配料2、花生籽要大
大家好，小信来为大家解答以上问题。花生芽的做法 粤菜，花生芽的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 准备配料
2、 花生籽要大，饱满，色泽鲜亮，表皮光滑，形状一致。
3、 气泡
4、 将挑选好的新鲜花生放入锅中，向锅中倒入水(水量为自身重量的40%以上)。浸泡时间不宜过长。花生种子用20的温水浸泡12 ~ 20小时。浸泡后用清水冲洗l ~ 2次。
5、 重新启动
6、 在第一次发芽2 ~ 3天后，第一次选择发芽的种子，除去未发芽的种子，在20 ~ 25的适宜温度下对发芽的种子进行第二次发芽。如果温度过高，虽然生长快，但芽体单薄，容易老化；温度过低，生长缓慢，花蕾腐烂或子叶长时间张开离开花瓣，品质较差。
7、 收获
8、 这时候就可以收获泡好的花生芽了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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