大家好,小信来为大家解答以上问题。用电饭锅做蛋糕没有蛋糕键怎么办,用电饭锅做蛋糕很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 1这个过程中你不能碰一滴水。所有的器具在使用前都应该晾干。
2、 按照2的量打鸡蛋,这里我用了4,蛋清分离。
3、 三筷子准备打蛋清。
4、 四
5、 打两下就好了。
6、 5为了突出甜味,放一点盐。
7、 6勺糖
8、 七
9、 继续战斗,继续战斗,继续战斗。
10、 稍微稠一点的时候,加一勺糖,继续打。
11、 八
12、 15分钟左右就会变成奶油状,筷子不会掉。
13、 这一过程至关重要。连续玩15分钟。这不是玩笑。很痛苦。
14、 在蛋黄里放两勺糖。
15、 10.3勺夏普面粉
16、 1.6勺牛奶
17、 12.搅拌均匀。
18、 13.
19、 倒入一半奶油蛋白。
20、 注意:上下搅动,不要转圈。
21、 14.搅拌均匀,然后倒入另一半奶油蛋清,上下搅拌均匀。
22、 15.
23、 按电饭煲按钮预热1分钟,然后取出。锅有点热。
24、 往锅里倒一点油,抹匀,防止粘锅。
25、 16.倒入搅拌好的东西,然后蹲几下,把气泡抖出来。
26、 17.
27、 按下烹饪键,2分钟左右就会自动跳到保温档。此时用毛巾盖住通风口,窒息20分钟。
28、 然后按烹饪键,20分钟就好了。
29、 18.打开盖子。
30、 锅里涂了油,倒了就出来了。蛋糕底部颜色较深。
31、 松软可口的蛋糕,大功告成!掌声响起。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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