导读 大家好，小信来为大家解答以上问题。黄啤和黑啤的区别，黄啤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、想搞清楚这个问题，就必须知道啤
大家好，小信来为大家解答以上问题。黄啤和黑啤的区别，黄啤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 想搞清楚这个问题，就必须知道啤酒酿造过程中需要哪些原料。啤酒酿造最基本的原料是大麦、啤酒花、酵母和水。除此之外，有些种类的啤酒还会用到一些辅料，如玉米、淀粉、小麦等。
2、 再说白啤，要么白啤，要么白啤。各种啤酒都是有颜色的。白啤酒，黄啤，和黑啤不是完全靠颜色区分的，这点一定要注意。白啤酒是完全用小麦代替大麦或用小麦代替大麦酿造的啤酒。
3、 黄啤可以说是最标准的啤酒了。只使用大麦、啤酒花、酵母酿造，不添加任何辅助原料。
4、 黑啤是在大麦芽中加入一部分烤麦芽或全部使用烤麦芽酿造的啤酒，这也是啤酒颜色较深的原因。
5、 从视觉和味觉上比较。白啤酒和黄啤呈淡黄色。白啤酒因为含有蛋白质，所以略浑浊，口感略酸。黄啤澄清透亮，味微苦。黑啤不是黑色而是深棕色，口感醇厚，有焦香味。
6、 一般进口白啤酒和黑啤的酒精度都在5度左右(也有一些酒精度更高的)，黄啤的酒精度大多在3.5度以下。我国酿造的啤酒绝大多数是黄啤。可能中国人更喜欢口感清爽，视野通透，口感略淡的啤酒类型吧！
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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