导读 大家好，小信来为大家解答以上问题。炒木耳的做法大全，炒木耳的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、1000克云耳用清水浸泡1小
大家好，小信来为大家解答以上问题。炒木耳的做法大全，炒木耳的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 1000克云耳用清水浸泡1小时。
2、 泡好后捞起沥干。
3、 香菜洗净，切段，蒜剁成米备用。
4、 锅里放一铲夏天的水，烧开，把泡好的黑木耳倒入里面煮(3分钟左右)，然后沥干。
5、 锅中烧热油，放入蒜米翻炒，倒入3勺酱油，将沥干的木耳倒入锅中翻炒均匀，最后放入香菜翻炒。喜欢的话可以加2勺陈醋，再加点白糖调一下口味。又酸又甜又好吃。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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