导读 大家好，小信来为大家解答以上问题。温州滋补老鸭汤，滋补老鸭汤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、将买来的鸭子洗净剁碎，放入
大家好，小信来为大家解答以上问题。温州滋补老鸭汤，滋补老鸭汤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 将买来的鸭子洗净剁碎，放入碗中备用。
2、 白萝卜去皮洗净切块，放入碗中备用。
3、 锅中烧开水，将剁碎的鸭肉倒入冷水中，加入少许料酒和几片生姜，大火烧开，撇去浮沫，捞出鸭肉，用清水洗净备用。
4、 锅中烧油，五成热放入煮熟的鸭肉，快速翻炒，然后放入料酒和黄酒，快速翻炒，倒入砂锅，加入不超过鸭肉的清水，大火煮开后炖半小时，再放入切碎的萝卜，小火炖1小时。
5、 炖好后加入适量枸杞、盐、胡椒粉调味，撒上适量香菜(不吃香菜可以加葱花)
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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