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1、 冰籽质量有好有坏，都会对成品产生一定的影响。一般贵籽出浆率高，黑籽少。购买时，选择颗粒饱满，外观干燥平整的那种。全冰粉籽韧性更好，出浆率更高，然后容易成型。
2、 建议时间不少于40分钟。时间越长越好，澄清前必须充分搅拌。如果没有澄清的石灰水，浓度高的话，冰粉很容易变黄，有的甚至会发热，里面有小疙瘩等。
3、 建议用稍微宽一点的容器来澄清石灰水，不要用细长的，因为细长的澄清时间长。用的时候可以把上面澄清的倒出来，让它把下面的澄清一会儿，把容器倾斜，然后用勺子把上面澄清的拿过来慢慢撇去；
4、 只有冷水的上部用于石灰水，但下部的沉淀石灰不应加入。一边往一个方向搅拌，一边加入石灰水，大概十五次。
5、 倒石灰水的时候，一定要分几次倒。倒一点后，要用手从下面不断地把混合好的粉末和石灰水舀起来，让它们充分接触。建议分三到五次倒入。
6、 如果这一步是买野生冰粉种子，可以忽略，不需要石灰水。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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