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1、 雌雄同体是一种对应于雌雄同体的现象。对于一种动物来说，它既表现出雄性特征，又表现出雌性特征，既有雄性腺体，又有雌性腺体。在自然界中，许多低等动物是雌性的。然而，黄鳝不是雌雄同体的。从生殖特征来看，它们只具有雌雄间性反转的特征。
2、 黄鳝从出生那一刻起就处于雌性状态，直到达到性成熟年龄，开始第一次繁殖。它们有女性的性状和特征，有女性的腺体和卵巢，可以产卵。但是，当它们繁殖一次后，就会出现性别转换的现象，变成雄性，具有雄性特征。由此可见，两性的特征在黄鳝体内并不同时存在，所以不是雌雄同体。
3、 繁殖与环境条件黄鳝一年只繁殖一次，每年4-8月，高峰期为5-6月。它的产卵周期更长。在黄鳝繁殖季节到来之前，亲黄鳝先打繁殖洞。一般在田埂边缘开洞，一般在田埂隐蔽的地方开洞。洞的下缘浸在水中，分为前洞和后洞。前面的洞产卵。洞口长10厘米，高约5厘米，宽约10厘米。洞后是细长的，为遮蔽物。在较大的水体或不便打洞的水域，亲鳗寻找茂密的水草、草根、碎石、缝隙等隐蔽物筑巢。
4、 性比和配偶构成黄鳝的生殖类群，整个生殖期雌性多于雄性。其中2月雌性鳗鱼占91%。3%，6-8月雌鳗产卵后性腺逐渐反转，9月雌鳗数量逐渐减少到38条。3%.从10月到12月，雌鳗和雄鳗各占50%左右。秋冬季节，人们抓鳝鱼，把它养小，所以春天过后，雌鳝还是比雄鳝多。黄鳝的繁殖多属于子代与亲本配对，部分与前两代雄性黄鳝配对。但在没有雄性鳗鱼的情况下，同一批鳗鱼中的少数雌性鳗鱼转化为雄性鳗鱼，然后与同一批雌性鳗鱼一起繁殖，这是鳗鱼区别于其他动物的特殊之处。
5、 自然产卵孵化的成熟雌鳗腹部略呈橙红色(也有灰黄色)，部分亲鳗有红色横线。产卵前，雌鳗和雄鳗吐泡沫筑巢，然后在从洞顶落下的草根上产卵。受精卵和泡沫漂浮在洞里。受精卵黄色或橙色，半透明，卵径(吸水后)一般为2-4mm。亲鳝，尤其是公鳝，有保护卵的习惯，通常是守护到鳝鱼卵黄囊消失。一般来说，用于筑巢的亲鳗发泡有以下作用：一是使受精卵不易被敌人发现，保护鳗卵；其次，受精卵漂浮在水面上，而水面一般溶解氧高，水温高(黄鳝卵孵化的适宜水温为2l-28)，有利于提高孵化率；第三亲鳗吐出的泡沫中，有对鳗卵孵化起重要作用的物质。目前还不清楚它们是什么样的物质。
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