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示例文章:如何在家制作美味蛋糕
在快节奏的现代生活中,偶尔放慢脚步,亲手为家人或朋友制作一份美味的蛋糕,不仅能够带来满满的成就感,还能让生活增添几分温馨与甜蜜。今天,就让我们一起学习如何在家轻松制作一款经典而美味的香草蛋糕吧!
准备材料
- 细砂糖 200克
- 中筋面粉 200克
- 鸡蛋 4个(室温)
- 牛奶 100毫升
- 植物油 100毫升
- 香草精 1茶匙
- 泡打粉 2茶匙
- 盐 1/4茶匙
制作步骤
1. 预热烤箱:首先,将烤箱预热至175°C(350°F)。
2. 混合干性材料:在一个大碗中,将细砂糖、面粉、泡打粉和盐混合均匀。
3. 加入湿性材料:在另一个碗里,将鸡蛋、牛奶、植物油和香草精搅拌均匀,然后将其倒入干性材料中,用电动搅拌器低速搅拌至无颗粒。
4. 烘烤:将面糊倒入已经涂抹了薄层黄油并撒上面粉的圆形蛋糕模具中,放入预热好的烤箱中烘烤约35-40分钟,或者直到插入蛋糕中心的牙签可以干净地拔出。
5. 冷却与装饰:从烤箱取出后,让蛋糕在模具中冷却10分钟后脱模,完全冷却后即可根据个人喜好进行装饰。
通过以上简单的步骤,一款美味的香草蛋糕就完成了!无论是作为下午茶点心,还是庆祝特殊日子的小惊喜,这款蛋糕都是不错的选择。享受烘焙的乐趣吧,让每一次尝试都成为一次美好的回忆!
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