导读 【想学做肠粉十，想学做肠粉】大家对这个很关注，下面小编林整理了想学做肠粉十，想学做肠粉相关内容给大家了解下！您可以观看以下视频，直...
【想学做肠粉十，想学做肠粉】大家对这个很关注，下面小编林整理了想学做肠粉十，想学做肠粉相关内容给大家了解下！
您可以观看以下视频，直观地学习如何制作肠粉：
<video></video>
以下是为您总结的肠粉制作步骤：
准备材料。大米、瘦肉、鸡蛋、生菜、生姜、大蒜、生抽、老抽、蚝油、米粉、太白粉、澄粉、水、牛肉片、豆芽菜、酱油、鱼露、蚝油、糖、葱段、姜片、蛋白、盐、鲜鸡粉、沙拉油、麻油和熟猪油。
浸泡大米。将大米清洗干净后浸泡在清水中5~8小时，或提前一晚上浸泡。
制作米浆。将浸泡好的大米滤干水分后，放入搅拌机中搅拌成米浆，过滤备用。
准备内馅。将瘦肉剁成肉末，加入调味料拌匀，加入豆芽菜混合均匀。
蒸制肠粉。在模具中刷上一层薄油，倒入适量的米浆，加入内馅，蒸约3分钟。
调味。将肠粉卷成长条形，切段后淋上自己喜欢的酱料，如牛肉酱和生抽。
以上就是关于【想学做肠粉十，想学做肠粉】相关内容，希望对大家有帮助！
标签： 想学做肠粉
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！