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【江米条的做法视频教程，江米条的做法】大家对这个很关注，下面小编林整理了江米条的做法视频教程，江米条的做法相关内容给大家了解下！
江米条A是一种美味的传统小吃，制作过程主要包括以下几个步骤：
准备面团。在一个锅中加入水和白糖，烧开后关火。将烧开的糖水倒入糯米粉中，快速搅拌成粘稠的面糊状，然后加入食用油和少量小苏打，再次搅拌均匀。接着，逐渐加入剩余的糯米粉，边加边搅拌，直到面絮状，最后用手揉成较硬的面团。
切割和成型。将面团放到面垫上，搓成长条，切成1厘米宽的长条，然后用手搓圆，再次切成2到3厘米的长段。
炸制。锅中倒入油，待油温升高后，放入切好的江米条，开小火慢慢炸，直到江米条鼓起并且外面有一层硬壳，然后转中火炸至表皮金黄酥脆。
裹糖浆。锅中加入水和白糖，熬成糖浆状，然后倒入炸好的江米条，快速翻炒均匀，让江米条裹上糖浆。
冷却。炒好后，让江米条冷却，此时江米条已经酥脆。
根据个人口味，还可以在裹糖浆后撒上适量的白砂糖。这样美味的江米条就制作完成了。
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标签： 江米条的做法
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