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【川菜配菜简单吗，川菜配菜】大家对这个很关注，下面小编林整理了川菜配菜简单吗，川菜配菜相关内容给大家了解下！
川菜的配菜种类丰富，因地域特色和口味偏好，常用的配菜包括但不限于以下几种：
豆腐。特别是麻婆豆腐A，以其独特的麻辣风味著称。
猪肉。如回锅肉A、宫保鸡丁A等，这些菜肴中猪肉是主角。
牛肉。如水煮牛肉，牛肉片搭配多种蔬菜，营养丰富。
鱼类。如万州烤鱼A，结合了酸萝卜、泡椒等，呈现出独特的酸辣风味。
蔬菜。如莴笋A、黄豆芽A、土豆A、木耳A等，这些蔬菜在多种川菜中都有应用。
辣椒和花椒。如花椒末、辣椒粉A，为川菜增添了独特的风味和香气。
郫县豆瓣酱A。这种豆瓣酱是川菜中的重要调味料，常用于炒制各种肉类和蔬菜。
这些配菜不仅丰富了川菜的口感，也体现了四川地区的饮食文化和独特的烹饪技艺。
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