导读 【鸡蛋甜面酱的做法，甜面酱的做法】大家对这个很关注，下面小编林整理了鸡蛋甜面酱的做法，甜面酱的做法相关内容给大家了解下！甜面酱的制...
【鸡蛋甜面酱的做法，甜面酱的做法】大家对这个很关注，下面小编林整理了鸡蛋甜面酱的做法，甜面酱的做法相关内容给大家了解下！
甜面酱的制作方法如下：
准备食材，包括面粉、水、生抽、老抽、白砂糖、蚝油。
在无油无水的锅中，将面粉炒熟后放入一个大盆中。
向盆中加入500克纯净水，用筷子搅拌至无颗粒。
加入50克生抽、30克老抽、30克白砂糖和30克蚝油，用筷子搅拌均匀。
将搅拌好的面糊过筛到锅中，煮开后转小火熬制约5分钟，直到变得湿滑且浓稠。
关火后让其冷却，然后放入冰箱保存。
甜面酱的制作过程需注意：熬制时间不宜过长，以免变成果冻状。
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标签： 甜面酱的做法
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