酸奶机如何做酸奶方法 酸奶机如何做酸奶

邰丽亨
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使用酸奶机制作酸奶的步骤如下:

消毒。酸奶机的内胆和盖子需要用沸水煮五分钟进行消毒。

准备牛奶。准备适量的全脂牛奶,如果喜欢甜味,可以加入白糖。

加入发酵剂。将酸奶发酵剂倒入牛奶中,搅拌均匀。

倒入牛奶。将搅拌好的牛奶倒入酸奶机的内胆中。

开始发酵。插上电源,开启酸奶机,设置好发酵时间,一般需要8~12小时。

完成发酵。发酵完成后,酸奶会凝结成“豆腐花”状,温度在40℃左右即可食用。如果不喜欢太凉的,可以在室内回温后食用。

此外,在等待发酵的过程中,不要打开盖子,以免冷空气进入影响发酵过程。可以根据个人喜好添加水果、果汁、果糖、蜂蜜等进行调味。

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