导读 【煮白芸豆的做法大全,芸豆的做法大全】大家对这个很关注,下面小编林整理了煮白芸豆的做法大全,芸豆的做法大全相关内容给大家了解下!芸...
【煮白芸豆的做法大全,芸豆的做法大全】大家对这个很关注,下面小编林整理了煮白芸豆的做法大全,芸豆的做法大全相关内容给大家了解下!
芸豆是一种多用途的食材,可以制作出多种美味的菜肴。下面是一些芸豆的做法大全:
油焖芸豆。将芸豆切段,土豆切条,锅中加油烧热后放入芸豆和土豆条炸至微黄,捞出后控干油。锅中留底油,加入姜、蒜、干辣椒炒香,再放入芸豆和土豆条,加入调料汁(生抽、蚝油、白糖、盐、老抽),盖盖中小火焖煮5分钟,直至汤汁收浓。
扁芸豆炒肉。扁芸豆摘去两头后切小段,五花肉切片,锅中加油,先炒肉片至微黄,再加入蒜瓣爆香,放入扁芸豆翻炒至熟,加入调味料(生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精)翻炒出锅。
清炖芸豆。将芸豆提前泡发12小时以上,放入压力锅中,加入适量橄榄油和盐,煮30分钟后加入枸杞再煮5分钟即可。
爆炒芸豆。将芸豆洗净,猪肉切片,大葱切段,大蒜切碎。锅中烧水,将芸豆焯至八分熟后捞出冲凉。锅中加油,先炒猪肉至熟,再加入芸豆和其他调料快速翻炒。
酱烧芸豆。芸豆切段,里脊肉切片,锅中倒油,油温五成热时下芸豆炸一分钟。另起锅炒香葱姜蒜,加入肉片和调味料(生抽、蚝油、盐、老抽、白糖),加水和淀粉勾芡,最后加入明油翻炒出锅。
以上方法展示了芸豆的多样性和美味,可以根据个人口味和所需营养选择合适的做法。
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标签: 芸豆的做法大全
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