石榴怎么剥皮最方便 石榴怎么剥

利滢辉
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【石榴怎么剥皮最方便,石榴怎么剥】大家对这个很关注,下面小编林整理了石榴怎么剥皮最方便,石榴怎么剥相关内容给大家了解下!

剥石榴的方法有多种,以下是几种常用的方法:

切割法。首先清洗石榴,然后将其放置在案板上;使用水果刀沿着石榴的顶端将其头部切除;切除后能看到被白色内皮包裹的红色果肉;用刀剔除白色的筋膜,沿着果肉的生长方向将石榴从侧面划开,力度要适中,以便于掰开;顺着刀痕掰开石榴,即可看到一瓣瓣的石榴籽。

敲打法。在石榴顶部切一个正方形或圆形,深度足以切开皮但不伤及果肉;用手轻轻一掰,即可去除顶部;沿着石榴的白筋膜划一圈,注意不要划得太深,以免损伤石榴籽;将石榴倒扣,轻轻握住并使用擀面杖敲打石榴,敲打几分钟后石榴籽就会脱落。

浸泡法。清洗石榴后,在石榴半边上切一个口,大小足以放入一个碗中;将石榴放入装满水的碗中,水要没过石榴;浸泡一段时间后,石榴籽会自然脱落,漂浮在水面的杂质可以倒掉。

拍打法。在石榴的中间切一圈,但不要切得太深;掰开后,沿着石榴的边缘前后左右轻轻捏一下;将石榴面朝下对着碗,使用锅铲或饭勺轻轻拍打石榴,石榴籽就会掉入碗中。

这些方法各有特点,可以根据个人喜好和实际情况选择适合的方法来剥石榴。

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