芒果西米露的做法白制 芒果西米露的做法

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芒果西米露的做法如下:

将西米放入沸水中,用中小火煮约20分钟,期间需要不断搅拌以防止糊底。煮至西米中间还有小白点时,关火盖上锅盖,焖约20分钟,直至西米完全透明。

将西米捞出,用冷水冲洗后,放入凉白开中过一下,以增加其清爽感和弹性。

芒果去皮,切成小块或用勺子刮成果肉。

将牛奶或椰浆倒入碗中,加入适量的白糖(根据个人口味)。

将芒果块和西米加入牛奶中,搅拌均匀。

最后,可以在表面撒上一些额外的芒果丁,增加风味。

将混合好的西米露放入冰箱冷藏一段时间,使味道更加浓郁。

这是一种基本的芒果西米露做法,可以根据个人喜好调整配料和甜度。

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