导读 【白面糖糕的做法，糖糕的做法】大家对这个很关注，下面小编林整理了白面糖糕的做法，糖糕的做法相关内容给大家了解下！糖糕是一种传统的中...
【白面糖糕的做法，糖糕的做法】大家对这个很关注，下面小编林整理了白面糖糕的做法，糖糕的做法相关内容给大家了解下！
糖糕是一种传统的中国甜点，其制作方法如下：
准备面粉和白糖。将面粉倒入盆中，加入适量的白糖。
制作烫面。用刚离火的开水烫面，边倒水边搅拌，直到面粉成团。
揉面。将烫好的面团放在案板上，加入少量食用油，揉成光滑的面团。
醒面。将面团醒发一段时间，让其更加柔软。
分剂子。将面团分割成小剂子，每个剂子的大小应均匀。
制作糖馅。将白糖和少量面粉混合，加入熟芝麻增加香味。
包制糖糕。取一个小剂子，用手掌压成中间厚边缘薄的饼皮，放入适量的糖馅，然后像包包子一样收口，捏紧。
炸制糖糕。在锅中倒入足够的油，加热至油温适中（大约五六成热），将糖糕放入油中炸制，炸至两面金黄，浮起后即可捞出。
这样，美味的糖糕就制作完成了。外皮酥脆，内里软糯，甜而不腻，非常适合作为小吃享用。
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