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今天来聊聊关于紫薯是转基因的食品吗?,紫薯是转基因食品的文章,现在就为大家来简单介绍下紫薯是转基因的食品吗?,紫薯是转基因食品,希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、紫番薯原产地日本,品名川山紫,日本科研人员在九十年代末期繁育成功。
2、中国从2002年开始引进,后中国培育出的紫薯里也有好多品种,有的是做天然色素用的,并不适宜鲜食,淀粉含量高,水分少,口感较干,较适合提取色素、加工全粉、加工休闲食品。
3、有一种富硒紫番薯的学名叫“渝紫263”,是富硒紫番薯新品种,表皮紫色,肉质紫色细腻,水分足,甜而不干,口感甜、糯,是人们极其理想的粗粮选项,较适合鲜食,最主要的还是它富含一种对人体有益的微量元素硒。
4、紫薯在我们国家很早就有,只不过这些年,我们国家先后从日本引进了两个主要的紫色甘薯品种,并将其和国内的品种进行杂交,培育出来一系列紫色甘薯品种,而这些紫薯都不是转基因的。
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